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えこびと農園のえごま茶(農薬不使用)




 
えこびと農園で育てたえごま葉を100%使用。
すべて1枚1枚人の手で収穫しています。
 



 

栽培のこだわり

ハウス栽培による無農薬栽培を行っています。
露地栽培では、害虫がつきやすく消毒が必要になります。
また、周囲からの農薬飛散などの影響があるため、完全な無農薬栽培にならないからです。

 

味へのこだわり

えごま葉の雑味のないすーっとする爽やかな風味を楽しんでいただきたいので、茎やその他の部分は使わず「葉」のみを使っています。

    

 

なぜえごま茶がいいの?

えごま葉には、ビタミンCやビタミンE、β-カロテン、さらにはアレルギー症状を緩和する効果のあるロスマリン酸や、人間の体に必要な必須脂肪酸であるα-リノレン酸も含まれています。またこの他にもカリウムやカルシウム、鉄分、マグネシウムなどといった、女性に不足しがちなミネラル成分も豊富に含まれています。
 

飲み方

ティーカップや急須にティーバッグ1包を入れ熱湯200~250mlを注ぎます。1~2分待てば美味しいえごま茶の出来上がりです。
作り置きする場合は、500mlに1包、1リットルに2包が目安です。ティーバッグはドリンク容器に入れたままで取り出さなくても大丈夫。ホット・アイス両方おいしくお召し上がりいただけます。

 
 

えごま葉の活用方法

お茶を飲んだ後の出がらしは、佃煮、チャーハン、パンやお菓子の材料におすすめです。






 

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